Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry

14.90

Vino bianco spumante naturale

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Descrizione

La zona di produzione si estende nella fascia collinare della provincia di Treviso compresa tra le cittadine di Conegliano e Valdobbiadene. Tale zona comprende il territorio di 15 comuni e si estende su un’area di circa 18000 ettari di superficie agricola. Il Prosecco è presente in queste colline da più di due secoli. A partire dal XIX secolo, con la fondazione a Conegliano della Scuola di Viticoltura ed Enologia e della Stazione Sperimentale per la Viticoltura, gli studi sul Prosecco si sono molto sviluppati, promuovendone la diffusione in tutta l’area. Il Prosecco, nella versione spumante, è un vino capace di stuzzicare e soddisfare anche i palati più esigenti. E’ di colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Il bouquet è complesso con sentori di rosa, gelsomino, glicine e fiori di acacia. Le note fruttate sono di mela banana e ananas, con sfumature minerali.

Come servirlo

Il Prosecco va servito ad una temperatura tra 6° e 8°C, e per degustarlo è indicato un calice a tulipano piuttosto ampio, che faccia apprezzare gli aromi nella loro ricchezza. Inoltre, per valorizzare al meglio le caratteristiche del vino.

Abbinamenti

Vino indicato per sottolineare qualsiasi tipo di occasione, si presta particolarmente come aperitivo assieme agli amici oppure ottimo con antipasti delicati o primi piatti di pesce.

Info

Titolo alcolometrico effettivo: 11% vol – Residuo zuccherino: 15-17 g / l

Codice produttore: TV 9588IT Conegliano, Italy

Il prodotto non è destinato all’infanzia e ad altre fasce di soggetti a rischio. Contiene solfiti.

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