PROSECCO D.O.C. BRUT

12.90

Vino bianco spumante naturale

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Descrizione

Vino spumante prodotto da uve Glera provenienti dalla zona geografica che si estende nella provincia di Treviso. Qui si trovano le condizioni climatiche ed i terreni migliori che permettono di ottenere un vino dai connotati unici. Il processo di spumantizzazione avviene secondo metodo Charmat in autoclavi di acciaio secondo le regole dettate dal disciplinare di produzione. Se ne ottiene un vino Brut giovane ed entusiasmante adatto a tutte le occasioni.
Vino dal colore giallo paglierino brillante con qualche riflesso verdognolo. Dal perlage vivace, ha profumi di buona intensità con sentori floreali di fiori d’acacia e fruttati di mela gialla. Buona intensità. Il gusto è fresco e al palato risulta gradevole ed armonico.

Come servirlo

Il Prosecco va servito ad una temperatura tra 6° e 8°C, e per degustarlo è indicato un calice a tulipano piuttosto ampio, che faccia apprezzare gli aromi nella loro ricchezza. Inoltre, per valorizzare al meglio le caratteristiche del vino.

Abbinamenti

È divenuto celebre nel mondo come il re dell’aperitivo, rito che si è ormai diffuso a livello internazionale, affermando uno stile tipicamente italiano.

Si apprezza su antipasti di pesce e verdure anche leaborati, primi con frutti di mare e piatti di pesce al forno o, com’è in uso nel terriotorio di produzione, a tutto pasto.

Info

Titolo alcol effettivo: 11% vol – Residuo zuccherino: 9 – 11 g/l

Codice produttore: TV 9588IT Conegliano, Italy

Il prodotto non è destinato all’infanzia e ad altre fasce di soggetti a rischio. Contiene solfiti.

 

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